Pavê de Leite Ninho Cremoso: A Sobremesa Perfeita para Encantar a Todos

O pavê de leite ninho cremoso é uma sobremesa irresistível, com uma textura suave e um sabor doce e reconfortante. Ideal para qualquer reunião em família ou entre amigos, essa sobremesa simples é feita com leite condensado, nata e leite em pó, criando um creme tão delicioso que vai conquistar até os paladares mais exigentes. Com camadas de bolacha champanhe embebidas em leite, ela é refrescante e extremamente saborosa. Experimente, e não deixe de servir essa maravilha geladinha!

Ingredientes

• 600g de nata (dois potes)
• 1 lata de leite condensado
• 200g de leite em pó
• Leite para umedecer as bolachas
• Bolacha champanhe (quantidade suficiente para cobrir a travessa)
• Leite em pó para finalizar (opcional)
• Morangos para decorar (opcional)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a nata com o leite condensado. Adicione o leite em pó aos poucos e misture bem até não espirrar.
2. Bata a mistura com a batedeira em velocidade baixa, aumentando gradualmente até obter um creme lisinho e homogêneo. Em uma travessa, espalhe uma camada do creme no fundo.
3. Umedeça as bolachas champanhe no leite e faça uma camada sobre o creme. Repita o processo, intercalando camadas de creme e bolacha, até finalizar com o creme.
4. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar. Finalize com leite em pó peneirado e decore com morangos, se desejar.
5. Sirva bem gelado e aproveite!

Curiosidades

• O pavê é uma sobremesa tradicionalmente composta por camadas de creme e bolacha, muito popular no Brasil.

• O leite ninho é um dos ingredientes mais amados no país, especialmente por sua cremosidade e sabor marcante.

• Deixe o pavê descansar de um dia para o outro: isso intensifica os sabores e deixa a textura ainda mais cremosa!

• O leite em pó, além de ser o destaque da receita, também pode ser usado como decoração para dar um toque especial.

• Substitua os morangos por outras frutas de sua preferência, como kiwis ou framboesas, para uma variação refrescante.

Fonte: Panelinha Grill

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