Receitas
Palmito Marinado com Pimentão Assado e Manjericão para Servir Gelado
O palmito marinado é uma ótima opção para servir como entrada ou petisco. Ele fica macio, levemente picante e muito aromático. A aparência é colorida, com rodelas grossas de palmito envolvidas por pedaços de pimentão assado, ervas frescas e azeite temperado. Esse palmito marinado costuma ser servido gelado, em potes ou travessas, acompanhado de pão, torradas ou como entrada antes da refeição principal. Simples de preparar, o palmito marinado ganha mais sabor quando descansa na geladeira de um dia para o outro.
