Receitas
Pão Integral Caseiro: Macio por Dentro e com Casquinha Crocante para o Café da Manhã
O pão integral é ideal para o café da manhã e para lanches ao longo do dia. Ele serve como base para sanduíches, torradas ou simplesmente com manteiga. Tem textura macia por dentro, casquinha levemente crocante por fora e aparência rústica, com miolo mais escuro por causa da farinha integral. O pão integral costuma ser servido no café da manhã, no lanche da tarde ou como acompanhamento de refeições leves. Essa receita de pão integral é feita com pré-fermento, o que ajuda no crescimento e melhora a estrutura da massa.