Sobremesa sem leite condensado cremosa feita no liquidificador
A sobremesa sem leite condensado é ideal para quem quer um doce rápido, simples e feito com ingredientes fáceis. Ela tem textura cremosa, bem aerada e aparência firme, parecendo uma sobremesa gelada de travessa ou de potinho. Costuma ser servida em potinhos individuais, logo após o preparo, como sobremesa do dia a dia ou quando bate a vontade de comer um doce sem usar fogão ou geladeira.
Ingredientes
- 200 ml de água bem gelada (200 g)
- 1 pacote de suco em pó do sabor de sua preferência (aprox. 25 g)
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 5 colheres de sopa de leite em pó (aprox. 50 g)
Como Fazer
- Coloque no liquidificador a água bem gelada.
- Acrescente o suco em pó do sabor escolhido.
- Adicione o creme de leite e o leite em pó.
- Bata por cerca de 3 minutos, até a mistura engrossar e ficar cremosa.
- Transfira para potinhos e sirva em seguida.
Curiosidades
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A sobremesa sem leite condensado engrossa apenas com a mistura dos ingredientes batidos.
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O suco em pó é o principal responsável pelo sabor e pela doçura da receita.
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A água bem gelada ajuda a deixar a sobremesa mais firme e aerada.
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A receita não precisa de geladeira para atingir a textura ideal.
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Pode ser feita em vários sabores, apenas trocando o suco em pó.
Informações Adicionais
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Use água bem gelada para garantir uma textura mais cremosa.
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Prefira suco em pó já adoçado para não precisar acrescentar açúcar.
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Bata pelo tempo indicado para a sobremesa sem leite condensado ficar firme.
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Se quiser servir em travessa, dobre a quantidade dos ingredientes.
Sobre o Autor: Editor Chefe de conteúdo do Faça Bonito, Chef de Cozinha, Confeiteira por Hobby, Empreendedor
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