Por Daniel Oliveira
Macarrão Cremoso de Forno: A Receita Fácil, Rápida e Irresistível Que Vai Surpreender Sua Família
Quem não ama um macarrão cremoso de forno, né? Se você está buscando uma receita diferente para deixar o almoço ou jantar mais gostoso e cheio de sabor, esse macarrão é perfeito para surpreender a todos. A mistura de molho de tomate com creme de leite e requeijão cremoso deixa a textura bem suave e o sabor irresistível. Servido em porções individuais, ele é ideal para famílias e pode ser acompanhado de uma saladinha para complementar. O melhor? É super fácil e rápido de fazer!
Preparo
30 min
Rendimento
4
Calorias
350
Proteina
15
Ingredientes
- 250g de macarrão (de sua preferência)
- 1 colher de sopa de sal (para cozinhar o macarrão)
- 1 lata de molho de tomate (pronto ou de sua preferência)
- 200g de creme de leite
- 1 pote de requeijão cremoso (aproximadamente 200g)
- Pimenta do reino a gosto
- 200g de presunto fatiado
- 200g de mussarela fatiada
- 100g de queijo ralado (para gratinar)
- Orégano a gosto (opcional)
Como Fazer
- Cozinhe o macarrão em água fervente com uma colher de sal até ficar al dente. Não deixe cozinhar demais para manter a textura.
- Enquanto o macarrão cozinha, prepare o molho: em um liquidificador, adicione o molho de tomate, o creme de leite, o requeijão cremoso, a pimenta do reino e bata por 30 segundos até ficar homogêneo. Escorra o macarrão cozido e reserve.
- Em uma travessa, coloque uma camada fina de molho no fundo.
- Monte o macarrão em porções individuais: pegue o macarrão, coloque uma fatia de presunto e uma fatia de mussarela, enrole formando uma porção individual.
- Coloque as porções de macarrão na travessa, uma ao lado da outra. Cubra com o restante do molho e finalize com queijo ralado por cima.
- Se desejar, adicione orégano por cima para um toque especial.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 a 15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar. Também pode ser feito na air fryer por cerca de 7 a 8 minutos.
- Sirva imediatamente e aproveite!
Curiosidades
- Você pode usar qualquer tipo de macarrão de sua preferência, como penne, fusilli ou até mesmo espaguete.
- Se preferir, pode substituir o presunto por peito de frango desfiado para uma versão mais saudável.
- A receita também pode ser feita sem o queijo ralado se você preferir uma versão mais leve.
- O macarrão cremoso de forno pode ser preparado com antecedência e refrigerado, sendo assado no momento de servir.
- Essa receita é uma excelente opção para quem gosta de pratos práticos, mas que não deixam de ser saborosos.
Sobre quem preparou o conteúdo dessa receita
Daniel Oliveira
Sobre o Autor: Editor Chefe de conteúdo do Faça Bonito, Chef de Cozinha, Confeiteira por Hobby, Empreendedor
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