Créditos: Receitas do Will
Legenda: Macarrão Cremoso de Forno
Por Daniel Oliveira
Publicado em 19 de Março de 2025 as 14h10
Atualizado em 29 de Maio de 2026
Receita adaptada para publicação digital
Macarrão Cremoso de Forno: A Receita Fácil, Rápida e Irresistível Que Vai Surpreender Sua Família
Quem não ama um macarrão cremoso de forno, né? Se você está buscando uma receita diferente para deixar o almoço ou jantar mais gostoso e cheio de sabor, esse macarrão é perfeito para surpreender a todos. A mistura de molho de tomate com creme de leite e requeijão cremoso deixa a textura bem suave e o sabor irresistível. Servido em porções individuais, ele é ideal para famílias e pode ser acompanhado de uma saladinha para complementar. O melhor? É super fácil e rápido de fazer!
Preparo: 30 min.
Rendimento: 4
Calorias: 350
Proteinas: 15
Ingredientes
- 250g de macarrão (de sua preferência)
- 1 colher de sopa de sal (para cozinhar o macarrão)
- 1 lata de molho de tomate (pronto ou de sua preferência)
- 200g de creme de leite
- 1 pote de requeijão cremoso (aproximadamente 200g)
- Pimenta do reino a gosto
- 200g de presunto fatiado
- 200g de mussarela fatiada
- 100g de queijo ralado (para gratinar)
- Orégano a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão em água fervente com uma colher de sal até ficar al dente. Não deixe cozinhar demais para manter a textura.
- Enquanto o macarrão cozinha, prepare o molho: em um liquidificador, adicione o molho de tomate, o creme de leite, o requeijão cremoso, a pimenta do reino e bata por 30 segundos até ficar homogêneo. Escorra o macarrão cozido e reserve.
- Em uma travessa, coloque uma camada fina de molho no fundo.
- Monte o macarrão em porções individuais: pegue o macarrão, coloque uma fatia de presunto e uma fatia de mussarela, enrole formando uma porção individual.
- Coloque as porções de macarrão na travessa, uma ao lado da outra. Cubra com o restante do molho e finalize com queijo ralado por cima.
- Se desejar, adicione orégano por cima para um toque especial.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 a 15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar. Também pode ser feito na air fryer por cerca de 7 a 8 minutos.
- Sirva imediatamente e aproveite!
Curiosidades
- Você pode usar qualquer tipo de macarrão de sua preferência, como penne, fusilli ou até mesmo espaguete.
- Se preferir, pode substituir o presunto por peito de frango desfiado para uma versão mais saudável.
- A receita também pode ser feita sem o queijo ralado se você preferir uma versão mais leve.
- O macarrão cremoso de forno pode ser preparado com antecedência e refrigerado, sendo assado no momento de servir.
- Essa receita é uma excelente opção para quem gosta de pratos práticos, mas que não deixam de ser saborosos.
Referência: Receitas do Will
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