Créditos: Receitas que Amo
Legenda: Docinho de Paçoca Sem Açúcar Fácil e Cremoso para Fazer em Minutos
Por Daniel Oliveira
Publicado em 25 de Junho de 2026 as 20h10
Receita adaptada para publicação digital
Docinho de Paçoca Sem Açúcar Fácil e Cremoso para Fazer em Minutos
O docinho de paçoca sem açúcar é uma opção prática para quem deseja reduzir o consumo de açúcar sem abrir mão de uma sobremesa saborosa.
Preparo: 30 min.
Rendimento: 25
Calorias: 78
Proteinas: 3,8
Ingredientes
- 150 ml de leite
- Aproximadamente 15 gotas de adoçante
- 2 xícaras de leite em pó integral
- 3 paçocas sem açúcar
- Leite em pó para finalizar
Modo de Preparo
- Em um recipiente, misture o leite com o adoçante até ficar bem incorporado.
- Reserve.
- Em uma tigela, coloque o leite em pó.
- Quebre as paçocas sem açúcar em pedaços menores e adicione ao leite em pó.
- Misture bem para distribuir o sabor da paçoca por toda a massa.
- Acrescente o leite adoçado aos poucos, mexendo continuamente.
- Continue misturando até obter uma massa cremosa, macia e que consiga formar bolinhas.
- Pegue pequenas porções da massa e modele os docinhos com as mãos.
- Passe cada bolinha no leite em pó para finalizar.
- Sirva em seguida.
Curiosidades
- A paçoca possui sabor intenso, por isso poucas unidades já aromatizam toda a receita.
- O leite em pó ajuda a criar uma textura cremosa e fácil de modelar.
- A receita não precisa ir ao fogo.
- O sabor lembra bastante o famoso cajuzinho brasileiro.
- É uma alternativa interessante para quem procura sobremesas com menos açúcar.
Informações Adicionais
- Adicione o leite aos poucos para não deixar a massa mole demais.
- Se a massa ficar seca, acrescente pequenas quantidades de leite.
- Caso a mistura fique muito úmida, adicione mais leite em pó para corrigir o ponto.
- Deixe os docinhos descansarem por alguns minutos antes de servir para ficarem mais firmes.
Perguntas frequentes
Posso usar leite em pó desnatado?
Sim. O resultado continua muito bom e foi uma opção sugerida durante o preparo da receita.
Posso usar paçoca comum?
Pode. Nesse caso, a receita deixará de ser sem açúcar, mas continuará saborosa.
Como corrigir uma massa que ficou muito mole?
Basta acrescentar mais leite em pó aos poucos até atingir a consistência ideal para modelar.
Referência: Receitas que Amo
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