Sobremesa de Maracujá Cremosa Fácil, Rápida e Deliciosa
Se você ama sobremesas práticas e deliciosas, essa receita de sobremesa de maracujá vai ser sua favorita! Ela é super cremosa, tem um sabor leve e não é excessivamente doce.
- Publicado: Janeiro 10, 2025
- Atualizado: Janeiro 10, 2025 12:18 pm
- Por: Daniel Oliveira
Ingredientes:
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 ½ xícara de suco de maracujá (preferencialmente natural, extraído da fruta)
- Biscoito Maizena (quantidade a gosto para as camadas)
- Morangos (opcional para decoração)
Modo de Preparo:
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Bata por 3 minutos, até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Em um refratário (aproximadamente 25 cm x 17 cm x 5 cm), coloque uma camada da mistura cremosa.
- Em seguida, distribua uma camada de biscoitos Maizena por cima, sem necessidade de molhá-los.
- Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com a mistura cremosa de maracujá.
- Leve à geladeira por 8 horas para firmar bem.
- Após o tempo de refrigeração, decore com morangos cortados ao meio, se desejar.
- Sirva gelado e aproveite!
A combinação de leite condensado e creme de leite é base para várias sobremesas brasileiras, garantindo uma cremosidade incrível.
O maracujá é conhecido por suas propriedades calmantes, tornando essa sobremesa uma opção deliciosa e relaxante.
O biscoito Maizena é uma escolha clássica para receitas de sobremesas geladas, pois não absorve muito líquido e mantém sua textura crocante.
Esta sobremesa pode ser feita com antecedência, o que facilita o preparo em ocasiões especiais, como festas e confraternizações.
Se você preferir um toque extra de sabor, pode adicionar essência de baunilha à mistura de maracujá.
Dicas Adicionais:
Se preferir uma versão ainda mais cremosa, você pode adicionar uma colher de sopa de leite em pó à mistura no liquidificador.
Para uma sobremesa ainda mais sofisticada, adicione pedaços de maracujá fresco por cima antes de servir.
Use suco de maracujá natural para um sabor mais intenso, ou suco concentrado se preferir uma opção mais prática.
Para um toque de crocância, experimente misturar no recheio alguns pedacinhos de chocolate ao leite ou meio amargo.
Caso queira servir a sobremesa em porções individuais, distribua a mistura em taças e siga o mesmo processo de camadas.