Créditos: Carla Tataro
Legenda: Pavê de Leite Ninho
Pavê de Leite Ninho Cremoso: A Sobremesa Perfeita para Encantar a Todos
O pavê de leite ninho cremoso é uma sobremesa irresistível, com uma textura suave e um sabor doce e reconfortante. Ideal para qualquer reunião em família ou entre amigos, essa sobremesa simples é feita com leite condensado, nata e leite em pó, criando um creme tão delicioso que vai conquistar até os paladares mais exigentes. Com camadas de bolacha champanhe embebidas em leite, ela é refrescante e extremamente saborosa. Experimente, e não deixe de servir essa maravilha geladinha!
Ingredientes
- 600g de nata (dois potes)
- 1 lata de leite condensado
- 200g de leite em pó
- Leite para umedecer as bolachas
- Bolacha champanhe (quantidade suficiente para cobrir a travessa)
- Leite em pó para finalizar (opcional)
- Morangos para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a nata com o leite condensado. Adicione o leite em pó aos poucos e misture bem até não espirrar.
- Bata a mistura com a batedeira em velocidade baixa, aumentando gradualmente até obter um creme lisinho e homogêneo. Em uma travessa, espalhe uma camada do creme no fundo.
- Umedeça as bolachas champanhe no leite e faça uma camada sobre o creme. Repita o processo, intercalando camadas de creme e bolacha, até finalizar com o creme.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar. Finalize com leite em pó peneirado e decore com morangos, se desejar.
- Sirva bem gelado e aproveite!
Curiosidades
-
O pavê é uma sobremesa tradicionalmente composta por camadas de creme e bolacha, muito popular no Brasil.
-
O leite ninho é um dos ingredientes mais amados no país, especialmente por sua cremosidade e sabor marcante.
-
Deixe o pavê descansar de um dia para o outro: isso intensifica os sabores e deixa a textura ainda mais cremosa!
-
O leite em pó, além de ser o destaque da receita, também pode ser usado como decoração para dar um toque especial.
-
Substitua os morangos por outras frutas de sua preferência, como kiwis ou framboesas, para uma variação refrescante.
Fonte: Panelinha Grill