Créditos: Jeitim do Mineirim
Legenda: Mini pizza de pão de forma fácil feita no forno
Mini pizza de pão de forma fácil feita no forno
A mini pizza de pão de forma é uma receita simples para o dia a dia, ideal para um lanche rápido, para reunir a família ou preparar algo prático com as crianças. Fica com o pão levemente crocante por baixo, recheio macio e queijo bem derretido por cima. É servida quente, direto do forno, geralmente no lanche da tarde ou em refeições informais, usando ingredientes comuns que muita gente já tem em casa. A mini pizza de pão de forma é conhecida por ser fácil, econômica e muito versátil.
Ingredientes
- 8 fatias de pão de forma
- Extrato de tomate (quantidade suficiente para espalhar)
- Presunto fatiado (quantidade suficiente)
- Mussarela fatiada (quantidade suficiente)
- 1 tomate cortado em rodelas finas
- 1 cebola cortada em fatias finas
- 4 ovos cozidos em rodelas
- Catupiry (quantidade a gosto)
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Coloque as fatias de pão de forma em uma assadeira. Espalhe o extrato de tomate sobre cada fatia de pão.
- Dobre o presunto e distribua sobre o pão. Coloque uma fatia de mussarela inteira por cima do presunto.
- Acrescente as rodelas de tomate. Distribua a cebola fatiada sobre as fatias.
- Coloque as rodelas de ovo cozido. Polvilhe uma pitada de sal por cima.
- Adicione pequenas porções de catupiry. Finalize com orégano a gosto.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 15 a 20 minutos, até o queijo derreter e o pão ficar levemente crocante.
Curiosidades
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A mini pizza de pão de forma surgiu como adaptação caseira da pizza tradicional.
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É muito comum em lanches preparados para crianças.
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Pode ser montada diretamente no pão sem necessidade de massa.
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É uma receita bastante usada em festas simples e reuniões familiares.
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A base de pão ajuda a reduzir o tempo total de preparo.
Informações Adicionais
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Use pão de forma sem casca para um acabamento mais uniforme.
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Corte os ingredientes em fatias finas para assar por igual.
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Não exagere no molho para evitar que o pão fique úmido.
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Sirva a mini pizza de pão de forma ainda quente para melhor textura.