Créditos: Isamara Amâncio
Legenda: Bolo Simples e Econômico Fácil de Fazer Perfeito par o seu Café
Por Daniel Oliveira
Publicado em 21 de Janeiro de 2025 as 09h02
Atualizado em 29 de Maio de 2026
Receita adaptada para publicação digital
Bolo Simples e Econômico Fácil de Fazer Perfeito par o seu Café
Se você está em busca de uma receita de bolo simples, rápida e econômica, este bolo é a escolha perfeita! Em apenas 4 minutos de preparação, você terá um bolo fofinho.
Preparo: 40 min.
Rendimento: 10
Calorias: 150
Proteinas: 3
Ingredientes
- 3 ovos inteiros
- 1 ½ xícara de açúcar refinado (ou cristal fino/demerara)
- ½ xícara de óleo (ou manteiga/margarina)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (ou raspas de limão/laranja)
- 1 ½ xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de água (ou leite)
Modo de Preparo
- Em uma vasilha, bata bem os 3 ovos por 1 minuto. Adicione o açúcar refinado e bata por mais 1 minuto.
- Acrescente o óleo (ou manteiga/margarina) e a essência de baunilha (ou raspas de limão/laranja). Bata por 1 minuto até misturar bem.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture bem. Acrescente a água (ou leite) e misture até a farinha desaparecer completamente.
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada (20 cm x 8 cm de altura).
- Asse em forno pré-aquecido a 170°C (ou 180°C no forno convencional) por cerca de 40 minutos, até que o bolo fique dourado e um palito saia limpo.
- Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
Curiosidades
- O bolo pode ser feito com açúcar cristal ou demerara, dependendo da sua preferência por um sabor mais suave ou mais intenso.
- A mistura de ingredientes secos e líquidos é o segredo para garantir que o bolo fique super macio.
- A receita é uma versão simplificada do tradicional bolo caseiro, perfeita para quem tem pouco tempo.
- A essência de baunilha é opcional, mas deixa o bolo com um aroma irresistível.
- Este bolo é ideal para servir em festas ou como sobremesa após o almoço, pois agrada a todos os gostos.
Informações Adicionais
- Se você preferir um bolo mais fofinho, peneire a farinha antes de adicionar à massa.
- Utilize leite no lugar da água para um sabor mais cremoso e suave.
- Se não tiver essência de baunilha, as raspas de limão ou laranja são ótimas opções para dar um toque especial.
- Para garantir que o bolo não grude, unte bem a forma com manteiga e farinha.
- Se quiser incrementar o sabor, adicione uma pitada de canela ou noz-moscada à massa.
Referência: Isamara Amâncio
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