Créditos: Receitas da Mari
Legenda: Bolo de Tapioca Cremoso
Por Daniel Oliveira
Publicado em 10 de Março de 2025 as 15h10
Atualizado em 29 de Maio de 2026
Receita adaptada para publicação digital
Bolo de Tapioca Cremoso: Uma Receita Simples, Rápida e Deliciosa
Quem resiste a um bolo cremoso, rápido de fazer e que ainda não precisa de forno? O bolo de tapioca é a receita perfeita para quem ama um doce com textura macia e sabor inconfundível de coco. Ele fica com um toque suave e delicado, que derrete na boca, além de ser super fácil de preparar. Ideal para servir em um lanche da tarde ou como sobremesa após uma refeição, esse bolo é uma verdadeira delícia que vai agradar a todos. Vamos aprender a fazer essa receita simples, que é puro amor!
Preparo: 15 min.
Rendimento: 8
Calorias: 200
Proteinas: 4
Ingredientes
- 600g de tapioca granulada
- 1 litro de leite (já aquecido)
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 vidro (200 ml) de leite de coco
- 100g de coco ralado em flocos (reserve um pouco para finalizar)
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, coloque a tapioca granulada. Adicione o leite aquecido e misture bem.
- Acrescente o leite condensado e o leite de coco, mexendo até obter uma mistura homogênea. Coloque o coco ralado e misture novamente.
- Transfira a massa para uma forma untada ou recipiente de sua preferência.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas (ou de um dia para o outro para um resultado ainda mais saboroso).
- Após esse tempo, retire da geladeira e finalize com o restante do coco ralado por cima.
- Sirva geladinho e aproveite!
Curiosidades
- A tapioca é uma excelente fonte de carboidratos e pode ser consumida por pessoas com intolerância ao glúten.
- A combinação de coco e leite condensado deixa o bolo com uma textura cremosa e um sabor irresistível.
- O bolo de tapioca é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa rápida e saborosa, sem precisar de forno.
- Ao deixar o bolo na geladeira por mais tempo, ele fica ainda mais firme e cremoso.
- Além de delicioso, o bolo de tapioca é uma receita versátil, podendo ser adaptada com outros sabores, como chocolate ou frutas.
Referência: Receitas da Mari
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